山形大学教育学部
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  生活環境教育コース (概要)

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Human Life & Environmental Science Major
生活環境づくりの支援者を育てます。


■ 概要
 現代社会において日常生活やそれをとりまく環境は日々ダイナミックに変化しています。生活環境教育コースでは、これらの変化から新たに生じた諸問題を科学的なアプローチにより解決するための能力を身に付けます。本コースの専任教官は5名で、その専門分野は食品科学、有機化学、植物生理学、地形学及び機械工学と多岐にわたります。まさにMini-Universityである教育学部ならではの学際的なコースです。食品、化学・薬品、製造業、土木・建築等の企業や官公庁において、生活環境改善のために具体的な企画立案ができる専門家を育成します。さらに、中学校・高等学校の家庭科又は理科の教員免許も取得できます。

「このコースでは、理科や家庭科を中心に、生活科学・環境科学に関する幅広い分野を学ぶことができます。そして、それらの中から、自分が興味のあることをさらに深く勉強することもできます。理科又は家庭科の教員免許も取得できるので、そのための勉強も欠かさずに、教員免許も取って卒業したいと思っています。」1年生・女子・山形県内出身


■ 専任教官
教官名 専門分野 研究内容
岡田勝英
Dr. Katsuhide OKADA
栄養食品学
有機化学
Pyrrolnitrine, Chrysanthemic acid, Pyrethrolone, Vitamin B6, Pheromone, Vitamin A, Mevalonolacone, Sotolon, Brassinosteroids, Sclerosporin, Hydantoin
系抗脳腫瘍抗生物質等の合成研究、花、果樹、野菜等の香気成分研究、重力屈性物質の研究等
加藤良一
Dr. Ryoichi KATO
植物生理学 根の成長・重力屈性に関する解析、オウトウの組織培養、毛状根の凍結保存、タンパク質の燐酸化・脱燐酸化、菌根菌の培養
八木浩司
Dr. Hiroshi YAGI
地形学
第四紀学
日本及びヒマラヤ地域の活断層及び斜面災害予知に関する研究
瀬尾和哉
Dr. Kazuya SEO
流体力学
スポーツ工学
小型冷却機、超流動ヘリウムによる宇宙機器冷却システムの研究、スキージャンプ飛翔の最適化に関する研究



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